Favorit! Resep Tumis Kangkung Terasi, Menu Sederhana ala Restoran, Lezat, Crunchy dan Tetap Hijau Segar

Baca Juga: Cara Baru Olah Telur Balado Bumbu Bali, Campurin Bahan Ini Serasa Masakan Resto Pindah ke Rumah

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 2 ikan kangkung darat, boleh juga pakai kangkung air biar lebih manis dan crunchy.

2. Setelah kangkung dicuci bersih, potong-potong kangkung sesuai selera. Jika batangnya agak besar, boleh dibelah dua.

Perhatikan juga saat memotong-motong kangkung, takutnya ada ulat di batang dan daunnya.

Setelah selesai dipotong-potong, lalu cuci hingga benar-benar bersih dan sisihkan.

3. Selanjutnya, iris-iris halus 5 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih.

Potong-potong kecil 3 buah cabe rawit merah dan potong serong 1 buah cabe merah besar.

Baca Juga: Serius 1 Bungkus Mie Instan Bisa Jadi Cemilan Renyah Isian Toples? 4 Bahan Saja Hasilnya Gurih, Enak dan Nagih

Jika rasanya ingin lebih pedas, boleh tambahkan cabenya.