Jangan Digoreng Biasa, Olah Telur dan Tepung Bumbu Jadi Lauk Makan Spesial Untuk Keluarga Tercinta

4. Setelah itu, siapkan teflon yang sudah berisi minyak goreng panas. Masukkan adonan telur yang sudah dikocok tadi ke dalam teflon.

Goreng telur hingga matang. Jangan lupa dibalik agar matangnya merata. Jika telur dadar sudah matang merata, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Bosan Ayam Digoreng Terus? Coba Masak dengan Resep Bumbu Istimewa Ini, Dijamin Lebih Lezat dan Bikin Ketagihan

5. Selanjutnya, siapkan wadah. Masukkan tepung bumbu dan air. Aduk-aduk sebentar hingga adonan basahnya tercampur merata. Sisihkan.

6. Kemudian, siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah tersebut.

7. Kemudian, masukkan merica bubuk, penyedap rasa dan juga garam. Aduk-aduk hingga bahan kering tercampur rata.

8. Selanjutnya, potong telur dadar menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Kemudian, celupkan ke dalam adonan basah terlebih dahulu.

9. Jika sudah dicelup ke adonan basah, gulingkan lagi telur dadar ke dalam adonan kering sambil ditekan-tekan agar tepung kering menempel sempurna.

10. Lalu, masukkan lagi ke dalam adonan cair dan lanjut ke adonan kering. Lakukan seterusnya jika ingin mendapatkan hasil yang lebih keriting. Sisihkan sebentar.

Baca Juga: 8 Penyebab Pikun pada Usia Muda, Nomor Terakhir Sering Dilakukan Orang-Orang