Network
Tanda adonannya kalis adalah mudah dibentuk atau dipulung. Bila adonannya agak kering, boleh ditambahkan air, ya.
4. Setelah adonannya sudah pas, masukkan adonan kulit pie ke dalam loyang cetakan yang sudah diolesi dengan margarin.
Ratakan adonan ke seluruh permukaan loyang cetakan kue pie. Jika sudah, tusuk-tusuk bagian tengah adonan menggunakan garpu agar tidak menggembung saat dipanggang.
5. Lalu, masukkan kulit pie ke dalam oven yang sudah panas. Panggang selama kurang lebih 15 menit atau hingga kulit pie setengah matang.
Jika sudah setengah matang, keluarkan kulit pie dari oven dan biarkan dingin terlebih dahulu.
6. Selanjutnya adalah kita akan membuat adonan brownies lagi. Siapkan wadah. Lalu, masukkan dark coklat, margarin dan minyak goreng ke dalam wadah tersebut.
7. Kemudian, panaskan air di dalam panci. Jika air sudah panas atau mendidih, letakkan wadah yang berisi campuran dark coklat tersebut dan panaskan hingga semuanya mencair sambil terus diaduk.
Gunakan api kecil saja, ya agar tidak gosong. Jika dark coklat, margarin dan mentega sudah meleleh dan tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
8. Kemudian, siapkan wadah lain. Masukkan telur dan gula pasir. Aduk-aduk hingga gula pasir larut.
