Cuma Tahu dan Telur Bisa Jadi Cemilan untuk Ide Jualan, Kreasi Resep Isian Snack Box yang Gurih dan Nagih!

BERITASUKOHARJO.com - Bahan tahu memang tak pernah salah ketika dibuat menjadi cemilan. Apalagi ketika dipadukan dengan telur, bisa menjadi ide jualan isian snack box yang nagih dan gurih.

Tak perlu basa-basi, coba saja praktikkan resep cemilan dari tahu dan telur ini sekarang juga. Perpaduan antara gurih dari tahu dan pedas dari lalapan cabe rawit akan bikin ketagihan.

Walaupun cuma telur dan tahu, cemilan untuk isian snack box ini bisa sangat cantik dibungkus dalam plastik lalu ditaruh dalam kotak cemilan. Jadi, kapan lagi kamu akan mencoba membuatnya?

Berikut adalah resep lengkap membuat cemilan dari tahu dan telur untuk ide jualan isian snack box yang gurih dan nagih. Siapa saja bahkan seorang pemula pun pasti bisa membuatnya.

Baca Juga: Modal Dikit Jadi Cemilan Istimewa, Ide Jualan Tahu Balik Renyah dan Gurih, Dijamin Pasti Laku Keras

BeritaSukoharjo.com sudah menyadur keseluruhan bahan-bahan dan cara pembuatan resep ini dari kanal YouTube tri pujis. Simak di bawah ini!

Bahan-bahan:

9 kotak tahu

1 butir telur

1 buah wortel

5 sdm tepung maizena

1 batang daun bawang

4 buah cabe keriting merah

Baca Juga: Cara Buat Bubur Ketan Hitam Empuk dalam 12 Menit, Hasilnya Gurih dan Legit, Hemat Gas!

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

20 ml minyak

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubu

1/4 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Baca Juga: Ide Jualan Viral dari Beras Ketan dan Buah Mangga, Modal Ribuan Aja Raup Untung Ratusan Ribu per Hari

Cara membuat:

1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat olahan tahu pedas gurih di atas.

2. Pertama-tama haluskan bumbu dengan blender yaitu cabe keriting merah, bawang merah, bawang putih, dan sedikit minyak goreng. Bisa juga diulek menggunakan cobek tapi tidak usah tambahkan minyak.

3. Jika bumbu sudah halus, panaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak. Tumis bumbu menggunakan api sedang.

4. Tumis sampai matang dan berubah warna lebih gelap, jika sudah matang matikan api.

Baca Juga: Duh, Ternyata 4 Bahan Ini Bisa Jadi Cemilan Gurih dan Nikmat untuk Santai, Olahan Kentang dan Keju Praktis!

5. Parut wortel yang telah dikupas dan dicuci. Haluskan tahu menggunakan chopper, bisa juga dihaluskan menggunakan garpu dengan cara ditekan-tekan.

6. Jika sudah halus, campurkan tahu dengan wortel parut, telur daun bawang yang sudah diiris, bumbu yang telah ditumis lagi, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk.

7. Aduk-aduk campuran di atas menggunakan spatula atau centong nasi sampai merata. Siapkan wadah anti panas yang permukaannya telah diolesi minyak.

Baca Juga: Lebih Enak dari Roti Manis Biasa, Begini Cara Unik Bikin Vienna Bread Jadi Cemilan Ide Jualan Viral

8. Masukkan adonan tahu ke dalamnya, padatkan, dan ratakan. Kemudian kukus selama 30 menit dengan api sedang.

9. Setelah 30 menit berlalu, adonan tahu matang dan angkat. Matikan kompor. Tunggu dingin dan keluarkan dari cetakan.

10. Potong-potong sesuai selera. Siapkan wajan dengan minyak yang telah panas. Goreng adonan tahu dan jangan lupa untuk dibolak-balik.

11. Jika tahu sudah matang dengan warna kuning kecoklatan, segera angkat. Kamu bisa mengemasnya dalam plastik OPP dan ditambahkan juga satu buah cabe rawit.***