Resep Ayam Sambal Ijo Simpel, Cocok untuk Makan Siang, Keluarga Pasti Suka

Minyak goreng secukupnya

2 jeruk nipis

Baca Juga: Roti Tawar Ditambah Bahan Ini Jadi Menu Sarapan yang Sehat dengan Kandungan Gizi Komplit, Praktis Cepat Enak

Cara Membuat:

1. Siapkan daging ayam, kemudian cuci bersih, lalu potong-potong kecil menjadi beberapa bagian sesuai selera kamu, sisihkan.

2. Untuk membuat bumbu ungkepan, siapkan bawang merah, bawang putih, kunir, jahe, dan ketumbar.

3. Masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender, kemudian tambahkan sedikit air, lalu haluskan.

4. Setelah bumbu ungkepan sudah dihaluskan, sisihkan ke dalam wadah.

Baca Juga: Nggak Nyangka Cumi Diolah Begini Jadi Wangi dan Tidak Amis, Pasti Mantap Dimakan Bersama Nasi Hangat

5. Langkah selanjutnya panaskan wajan, masukkan daging ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan bumbu ungkepan tadi.