BERITASUKOHARJO.com - Ternyata untuk membuat cemilan enak dengan tampilan mewah tak perlu mahal, lho.
Nyatanya, dengan modal empat bahan ekonomis dari olahan pisang, kamu sudah bisa membuat cemilan cantik nan mewah.
Lantaran ekonomis dan rasanya enak, maka tak heran jika cara baru mengolah pisang ini juga sangat cocok kamu jadikan sebagai ide jualan kekinian.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Dapur Riara.
Bahan-Bahan:
1. 8 buah pisang (boleh pisang raja atau kepok)
2. 1 butir telur
3. Keju parut secukupnya
4. Topping glaze tiramisu (boleh diganti sesuai selera)
Catatan:
Rekomendasi harga jual mulai Rp3.000. Namun, silakan disesuaikan lagi dengan totao modal bahan yang digunakan, ya, karena harga bahan di setiap daerah tentunya berbeda-beda.
Baca Juga: Lezat dan Ekonomis, Resep Nasi Goreng Hongkong untuk Menu Makan Keluarga, Dijamin Bikin Lahap
Cara Membuat:
1. Siapkan 8 buah pisang kepok atau bisa juga menggunakan pisang raja. Kemudian, kupas kulitnya.
2. Lalu, bersihkan pisangnya dengan menggunakan kulitnya. Lakukan sampai habis.
3. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu. Selanjutnya, siapkan wadah.
4. Masukkan 1 butir telur. Kemudian, kocok lepas.
5. Setelah itu, baluri hingga merata pisang tadi dengan kocokan telur.
Baca Juga: Olah Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Jadi Ide Jualan Cemilan Tradisional
6. Lalu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
7. Setelah minyaknya panas, masukkan pisang dan goreng hingga berwarna kecokelatan.
8. Setelah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
9. Diamkan terlebih dahulu hingga dingin. Jika sudah dingin, ambil 1 pisangnya.
10. Kemudian, belah pisang, tapi jangan sampai putus.
11. Kemudian, lapisi pisang dengan plastik dan pipihkan menggunakan rolling pin atau botol.
12. Selanjutnya, beri pisang dengan isian keju parut secukupnya.
13. Kemudian, gulung-gulung pisang. Lakukan sampai habis.
14. Setelah semuanya selesai, beri setiap pisangnya dengan topping glaze tiramizu dan meses atau sesuai selera.
15. Sajikan.
Selamat mencoba! ***