Baca Juga: Bukan Daging tapi Ini Opor Telur dan Tahu yang Enaknya Kebangetan, Bikin Semua Orang Ketagihan
Cara Membuat:
1. Siapkan 600 gram daging ayam bagian dada. Kemudian, potong-potong dadu.
2. Lalu, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu tadi ke dalam wadah. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan ulekan dan masukkan 5 siung bawang putih.
4. Kemudian, tambahkan ¼ sendok makan garam. Lalu, ulek hingga bawangnya halus.
5. Jika sudah halus, masukkan bawang putihnya ke dalam wadah yang berisi ayam tadi.
6. Kemudian, tambahkan ½ sendok makan kaldu ayam bubuk, ½ sendok makan ketumbar bubuk, dan ¼ sendok makan merica bubuk. Lalu, aduk hingga rata.
7. Setelah itu, masukkan 2 sendok makan air asam jawa. Aduk rata kembali.