Network
11. Berikutnya, siapkan panci pengukus dan didihkan air menggunakan api sedang. Setelah air mendidih, masukkan cetakan bolu ke dalam kukusan dan masak selama kurang lebih 15 menit.
12. Setelah dikukus selama kurang lebih 15 menit, tuangkan adonan berwarna putih ke dalam cetakan kurang lebih sebanyak 1 sendok makan. Kukus kembali selama 8-10 menit.
13. Sekitar 8-10 menit, tambahkan adonan warna coklat di atas adonan warna putih. Kukus kembali selama sekitar 10 menit.
14. Saat bolu mini matang, segera angkat dan tunggu hingga dingin. Keluarkan bolu mini dari cetakan saat suhunya mulai dingin.
Setelah dingin, bolu mini tersebut bisa dikemas. Satu resep dengan modal satu telur tadi akan menghasilkan 15-19 buah bolu mini yang bisa dijual dengan harga Rp1.000-an.
Selamat mencoba ide jualan satu ini. Semoga bermanfaat. **
