1. Siapkan loyang dengan ukuran 18x18 cm, lalu olesi dengan menggunakan minyak goreng secukupnya sampai merata ke semua permukaan.
2. Setelah itu, alasi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan minyak goreng hingga merata, sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan bowl mixer, lalu masukkan 4 butir telur ayam, tambahkan 175 gram gula pasir, ½ sdt vanili bubuk, dan 1 sdt SP.
4. Setelah bahan-bahan tersbeut dimasukkan ke dalam wadah, lalu mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga adonan menjadi mengembang, kental, dan berjejak.
5. Setelah kental, mengembang, dan berjejak, lalu matikan mixer sementara, kemudian masukkan dan saring 200 gram tepung terigu dan 1 sdt baking powder.
6. Aduk-aduk adonan dengan menggunakan teknik aduk balik sampai tercampur rata, lalu tuang 100 ml santan, aduk-aduk rata.
7. Tuang juga 100 ml minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
8. Setelah tercampur rata, bagi adonan kue menjadi 3 bagian ke dalam 3 wadah yang berbeda.
9. Setelah itu, beri 1 sdm pasta coklat ke adonan satu, 1 sdm pasta moka atau kopi instan ke adonan kedua, dan coklat meses ke adonan ketiga, aduk-aduk rata.