Network
3. Selanjutnya, siapkan wadah yang cukup besar dan masukkan 500 gram tepung terigu.
4. Kemudian, tuangkan juga kocokan telur yang sudah dibuat tadi. Aduk rata.
5. Lalu, tuangkan 2 sendok makan mentega cair. Aduk rata lagi.
6. Setelah itu, tambahkan 8 gram fermipan dan tuangkan 200 ml air dingin secara bertahap sambil terus diaduk.
7. Kemudian, lanjut uleni adonannya hingga kalis. Apabila adonan sudah kalis, tutup wadah dan diamkan selama 30 menit.
8. Setelah 30 menit, buka tutupnya. Kemudian, ambil sedikit adonan. Lalu, bentuk bulat-bulat. Lakukan sampai habis.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan tadi dan goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning dan sedikit kecokelatan.
Baca Juga: Punya Beras Ketan? Olah Jadi Kue Jadul Nikmat Ini Cocok Jadi Ide Jualan Cemilan atau Isian Snack Box
