Network
7. Bentuk menjadi lonjong besar lalu potong sekitar sepertiga bagian. Sisihkan bagian lain dengan cara ditutup serbet bersih agar tidak kering.
8. Gilas sepertiga adonan tersebut memakai rolling pin atau botol. Gilas sampai tipis lalu rapikan bagian pinggirannya. Kalau tidak tipis, nanti stik keju tidak akan renyah.
9. Setelah itu, lanjut gilas sampai adonan menjadi lebih tipis. Potong-potong adonan secara memanjang.
Baca Juga: Kaum Wanita Harus Tahu! 4 Manfaat Minyak Biji Anggur bagi Kecantikan Kulit
10. Lanjut lakukan proses yang sama untuk adonan yang disisihkan tadi. Sambil membentuk adonan tersebut, adonan yang sudah jadi tadi gantian ditutup serbet bersih.
11. Kalau sudah jadi semua, panaskan minyak goreng dalam wajan. Pakai api kecil atau sedang dan goreng adonan sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
12. Jangan lupa diaduk-aduk agar matangnya merata dan tidak gosong. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lanjut goreng adonan sisanya.
Kalau sudah matang semua, tiriskan sebentar dan tempatkan dalam wadah thinwall atau toples. Dalam satu resep ini, bisa menghasilkan tiga kotak thinwall atau toples. Selamat mencoba!***
