Network
BERITASUKOHARJO.com - Memang saat ini ada banyak ide jualan kekinian yang enak dan menarik. Namun, cemilan tradisional juga masih banyak diminati, seperti olahan roti yang dikukus dengan resep ini.
Dengan resep ini, kamu tidak mengolah roti dengan cara digoreng atau dipanggang, tapi cukup dikukus. Lengkap dengan resep isian selai yang lezat.
Untuk kamu yang penasaran, olahan roti ini adalah roti kukus srikaya khas Pontianak yang lembut, empuk, dan isian yang manis legit.
Cemilan ini cocok sekali untuk ide jualan karena hasilnya super enak dan proses pembuatannya tidak sulit.
Nah, langsung saja simak resep roti kukus srikaya berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.
Bahan-Bahan:
250 gram tepung terigu
50 gram gula pasir
5 gram ragi instan
50 ml minyak
120 ml susu cair dingin
Bahan-Bahan Srikaya:
2 butir kuning telur
100 gram gula pasir (menurutku manisnya pas)
1/4 sdt garam
2 bungkus santan instan
180 ml air
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
3 tetes pewarna kuning telur
