Network
5. Langkah selanjutnya, potong cumi yang sudah bersih sesuai selera.
6. Untuk membuat bumbu halusnya, siapkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, dan minyak.
7. Masukkan semua bahan ke dalam chopper, lalu haluskan.
8. Selanjutnya, panaskan minyak goreng di wajan menggunakan api sedang cenderung kecil.
9. Sambil menunggu minyak gorengnya panas, geprek daun sereh.
10. Jika minyak sudah panas, goreng pete yang sudah dikupas sampai matang.
11. Masukkan sereh geprek, lengkuas, daun jeruk, daun salam, terasi sangrai, lalu goreng sebentar bersama pete.
12. Tambahkan bumbu halus, kemudian kita minyak sampai matang. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya ketika menumis bumbu.
