Cara membuat:
1.Siapkan wadah, kemudian masukkan 4 butir telur. Tambahkan kaldu ayam, lada bubuk. Kemudian kocok hingga tercampur rata.
2. Siapkan daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian masukkan siram dengan adonan telur tadi, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam blender, tambahkan bawang putih dan haluskan. Pindahkan ke dalam wadah.
4. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, irisan bawang bombay, daun seledri, daun bawang, wortel. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Sisihkan.
5. Siapkan kulit tahu, kemudian masukkan isian dari ayam, telur dan sayuran yang telah dibuat. Kemudian rapikan. Gulung-gulung adonan kemudian rapikan. Lakukan hingga semua bahan habis.
6. Panaskan kukusan kemudian masukkan adonan yang telah dibuat. Kukus hingga matang. Angkat kemudian sisihkan ke dalam wadah lain.
7. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan dan goreng hingga matang dan kering adonannya. Angkat kemudian tiriskan..