Network
2. Panaskan oven 170 derajat celcius, lalu siapkan loyang persegi 20 cm, olesi dengan margarin dan dialasi baking paper. Setelah itu, sisihkan.
3. Campurkan telur utuh, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, dan SP. Mixer semua bahan hingga mengembang kental berjejak, lalu tambahkan pasta mocca dan kocok lagi hingga rata.
4. Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan secara bertahap dan aduk terus dengan spatula hingga tercampur rata.
Baca Juga: Dengan Takaran Sendok, Begini Resep Martabak Brownies Chocolatos, Cemilan Manis Favorit Keluarga
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang sekitar 30 menit hingga matang dengan api atas bawah.
6. Sambil menunggu matang buat butter cream. Campurkan blueband dan gula, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sekitar 30 menit.
7. Turunkan speed rendah dan tambahkan SKM, pasta mocca, lalu mixer lagi sekitar 5 menit.
8. Butter cream sudah siap.
9. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.
