Penyedap rasa
Merica bubuk
Ketumbar
Kunyit bubuk
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan daun singkong, kemudian rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong dan rebus hingga matang dan empuk teksturnya. Angkat kemudian tiriskan.
Baca Juga: Ide Jualan: Resep Kue Putu Mangkok Lembut dan Lezat, Hidangan yang Bisa Untung Banyak
2. Peras daun singkong dan potong kecil-kecil. Sisihkan ke dalam piring. Masukkan tahu putih dan haluskan dengan menggunakan sendok.
3. Tambahkan garam halus, penyedap rasa secukupnya, merica bubuk, bawang putih yang telah dihaluskan, ketumbar bubuk, baking soda, dan irisan daun bawang. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.