Network
1. Langkah pertama, siapkan wadah. Masukkan Chocolatos coklat drink 2 sachet ke dalam wadah.
Tambahkan 2 sdm gula pasir, 10 sdm tepung terigu protein sedang.
2. Lalu, masukkan ½ sdt baking powder, ¼ sdt baking soda, dan ¼ sdt garam.
3. Tambahkan 120 ml air dan 1 butir telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Siapkan teflon, panaskan teflon sampai cukup panas (jangan terlalu panas). Masukkan semua adonan ke dalam teflon.
Masak dengan api sedang cenderung kecil, sampai muncul gelembung-gelembung kecil.
Baca Juga: Bukan Klepon, tapi Olahan Pisang dan Singkong Jadi Cemilan Legit dan Kenyal, Gak Nyangka Laris Manis
Ketika gelembung sudah mulai banyak, masak dengan api kecil.
5. Taburkan gula pasir pada permukaan martabak. Lalu, tutup teflon hingga permukaan adonan matang.
Setelah martabak matang angkat dan pindahkan ke piring.
