Merica bubuk
Baca Juga: Bukan Opor atau Semur, Tapi Inilah Ayam Goreng Kremes Super Bersarang, Cara Buatnya Mudah Anti Gagal
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan 10 sdm tepung terigu protein sedang, 2 sdm tepung tapioka, dan ½ sdt garam.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan kuning telur 1 butir dan 250 ml air. Aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Kemudian, siapkan wadah, saring adonan agar tidak ada gumpalan.
4. Tambahkan 1-2 sdm minyak goreng. Aduk kembali hingga tercampur rata.
Baca Juga: Pencinta Kuliner Bali Lihat Sini! Berikut Cara Buat Sambal Matah yang Gurihnya Nendang Banget
5. Panaskan teflon, ambil ¾ sendok sayur adonan. Tuang ke teflon dan ratakan. Masak hingga matang. Angkat dan pindahkan ke wadah. Sisihkan.