Network
2 butir telur
Baca Juga: Olahan Ayam Ini Bumbunya Tanpa Digoreng tapi Meresap hingga ke Dalam, Mantap Banget, Simak Resepnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan lalu ambil cobek dan ulekan. Letakkan lima siung bawang merah dan tiga siung bawang putih di atasnya.
2. Masukkan juga pala secukupnya dan satu sendok teh lada bubuk. Ulek semua bahan sampai halus.
3. Iris tipis tiga batang daun bawang, dua batang daun seledri, dan cincang halus satu buah wortel (bisa diserut).
4. Panaskan minyak sedikit dalam wajan, masukkan bumbu halus dan tumis sampai aromanya harum.
5. Masukkan irisan daun bawang dan tumis bersama bumbu halus. Tumis sebentar.
6. Lanjut masukkan cincangan wortel. Tumis lagi. Selanjutnya masukkan irisan daun seledri, tumis sampai rata.
