2. Selanjutnya, siapkan 1 lembar daun kubis yang sudah dibersihkan- lalu potong-potong tipis sesuai selera masing-masing.
3. Kemudian, potong-potong tipis juga 1 batang daun bawang dan 1 batang seledri.
4. Selanjutnya, iris tipis 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan 2 buah cabai rawit merah. Kemudian sisihkan.
Baca Juga: Bukan Daging Tapi Tempe, Tuang Saus Istimewa Double Enaknya, Resep Menu Makan Ekonomis
5. Langkah selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
6. Setelah air mendidih, masukkan 1 keping mie telur. Rebus setengah matang saja atau sesuai selera masing-masing, setelah itu angkat dan tiriskan.
7. Selanjutnya, siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng untuk menumis.
8. Jika minyak goreng sudah panas, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai yang telah dipotong-potong dan iris tadi.
9. Tumis hingga bawang dan cabai mengeluarkan aroma harum.