Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu cari tambahan penghasilan dari ide jualan cemilan murah, coba bikin resep olahan pisang dan tepung ini.
Hanya dengan modal pisang dan tepung, kamus bisa membuat ide jualan murah yang pastinya diserbu para pembeli.
Dengan mengikuti resep di artikel ini, pisang dan tepung bisa disulap menjadi cemilan pisang lapis goreng.
Jika dijual, pisang lapis goreng ini bisa dibanderol dengan harga Rp2000 saja.
Baca Juga: Pantas Laku Keras! Ide Jualan Baru dari Kulit Lumpia dan Mie Ini Parah Enaknya, Bisa jadi Cemilan Frozen Food
Penasaran dengan resep dan cara membuat pisang dan tepung menjadi ide jualan pisang lapis goreng? Simak selengkapnya di artikel ini, ya.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resepnya dari artikel Jangkara.com yang berjudul Ide Jualan Pakai Pisang dan Tepung Jadi Cemilan Super Enak, Dijual Rp2000 Langsung Diserbu Pembeli.
Bahan Kulit:
250 gr tepung terigu (25 sdm)
75 gr margarin
80-90 ml air
1 butir kuning telur
Putih telur (sebagai perekat)
Bahan Isian:
14 buah pisang
Secukupnya meses coklat
Secukupnya keju parut
Baca Juga: Simple No Ribet, Gini Cara Olah Tahu Jadi Cemilan Ide Jualan, Pembeli Auto Ketagihan! Krispi Gurih Super Enak
Cara Membuat:
1. Langkah pertama siapkan margarin kemudian masukkan ke dalam teflon.
2. Setelah itu lelehkan margarin menggunakan api kecil, supaya cepat leleh sambil diaduk.
3. Kalau margarin sudah meleleh, angkat teflon dan biarkan sampai dingin.
4. Langkah selanjutnya siapkan wadah besar, masukkan tepung terigu, margarin leleh tadi, kuning telur, lalu aduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan tepung terigu sampai kalis.
6. Supaya adonan tepung terigu cepat kalis, uleni menggunakan tangan.
Baca Juga: Ayam dan Tahu Jangan Cuma Digoreng! Masak Dengan Resep Semur, Cocok Jadi Ide Makan Siang
7. Setelah itu adonan tepung kita tutup menggunakan plastik dan diamkan sekitar 30 menit.
8. Sambil menunggu adonan tepung mengembang, siapkan pisang lalu kupas sampai bersih, sisihkan.
9. Setelah 30 menit, kupas plastik yang digunakan membungkus adonan tepung, lalu potong menjadi dua bagian sama rata.
10. Langkah berikutnya, potong kecil-kecil lagi setiap bagian adonan tepung terigu tadi.
11. Setelah selesai, kita masukkan potongan adonan tepung terigu tadi ke dalam plastik supaya tidak kering.
12. Ambil satu potongan kecil adonan tepung, kemudian pipihkan sampai membentuk kulit tipis.
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Ayam Asam Manis Pedas, Rasanya Lembut dan Meresap Sampai Dalam
13. Setelah itu, ambil satu buah pisang kemudian bagi tiga sama rata, lalu letakkan di atas kulit adonan.
14. Untuk lapisan pertama tambahkan meses coklat di atas pisang, lalu tutup menggunakan pisang lagi.
15. Tambahkan parutan keju di atasnya, kemudian timpa lagi dengan pisang, lalu gulung pisang menggunakan kulit adonan.
16. Di ujung kulit adonan, olesi menggunakan putih telur agar menempel.
17. Ulangi langkah-langkah tersebut untuk membungkus pisang sampai habis.
Baca Juga: Ternyata Begini Cara Membuat Sambal Bawang yang Awet untuk Dijadikan Stok di Rumah
18. Setelah semua pisang sudah selesai digoreng, langsung saja kita goreng menggunakan api sedang.
19. Jangan lupa bolak-balik pisang lapis goreng agar matangnya merata.
20. Jika sudah matang, angkat, tiriskan dan sajikan di piring.
Itu resep ide jualan dari olahan pisang dan tepung yang disulap menjadi pisang lapis goreng. Selamat mencoba.***
(Aziz Gancar/Jangkara.com)
