Wow, Cuma 2 Butir Telur Bisa Bikin Donat Kentang Manis dan Empuk, Ide Jualan yang Sangat Untung

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu resep ide jualan yang praktis dan laris ialah donat kentang manis ini.

Cemilan donat kentang manis ini merupakan jajanan kekinian yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasa manis dan teksturnya empuk bisa bikin semua orang ketagihan.

Kamu wajib tahu kalau donat kentang ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis dalam resep praktisnya yang tidak terlalu menguras modal.

Tak perlu berlama-lama lagi, berikut ini adalah resep cara membuat donat kentang manis yang cocok jadi ide jualan.

Baca Juga: Modal Tak Sampai Rp20 Ribu Jadi 54 Pcs Kue Black Forest Mini, Ide Jualan Kekinian Isian Snack Box Praktis!

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, resep donat kentang manis dan empuk.

Bahan-Bahan:

Bahan Pertama:

- 500 gr tepung terigu pro tinggi

- 240 gr kentang (kukus)

- 80 gr susu cair

- 80 gr gula pasir

- 8 gr ragi instan

- 40 gr susu bubuk

- 2 butir telur

- 25 gr air dingin

Bahan Kedua:

- 70 gr margarin

- 8 gr garam

Baca Juga: Ide Menu Makan Siang: Resep Soto Ayam Medan Gurih, Segar, dan Bikin Nagih, Tambah Nikmat dengan Sambal Pedas

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, haluskan kentang yang sudah dikukus.

2. Campurkan tepung terigu pro tinggi, susu cair, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, telur, air, dan kentang yang tadi sudah dihaluskan. Mixer semua bahan sampai kalis.

3. Tambahkan margarin dan garam. Mixer lagi hingga tercampur sempurna.

4. Selanjutnya, uleni adonan menggunakan tangan dan bagi-bagi adonan sekitar 50 gram.

Baca Juga: Ide Jualan Ekonomis Untung Fantastis, Ubi Jalar dan Gula Merah Olah Jadi Grubi, Cemilan Jadul Manis dan Kriuk!

5. Ambil adonan secukupnya lalu bulat-bulat semua adonan. Lakukan hingga adonan habis.

6. Siapkan wadah dan taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket. Masukkan adonan tadi dan tutup menggunakan kain bersih. Diamkan sekitar 15 menit.

7. Ambil adonan lagi lalu pipihkan, lubangi tengahnya. Lakukan hingga adonan habis. Setelah itu, tutup adonan dan diamkan lagi sampai mengembang, sesuaikan dengan suhu ruangan masing-masing.

8. Panaskan minyak goreng lalu goreng donat yang sudah mengembang dengan api kecil hingga matang.

Baca Juga: Resep Simple Tahu Isi Sayur yang Renyah dan Gurih Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Laris Manis

9. Jika sudah matang, angkat lalu hiasi dengan topping sesuai selera.

Kini donat kentang siap untuk dihidangkan. Makanan manis ini akan lebih lezat jika dijadikan teman minum teh di pagi hari bersama keluarga.

Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan, donat kentang manis ini juga bisa dijadikan sebagai cemilan untuk keluarga di rumah.

Inilah resep donat kentang manis dan empuk, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktikkan di rumah. Selamat mencoba!***