Network
3. Langkah selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 7 buah pisang yang sudah matang. Potong-potong pisang agar lebih mudah dihaluskan.
4. Setelah itu haluskan pisang menggunakan whisk/garpu. Jika pisang sudah halus, tambahkan 5 sdm gula pasir dan ¼ sdt garam.
Aduk sampai semuanya tercampur rata dan gula pasirnya larut.
5. Tambahkan 65 ml santan instan, lalu aduk kembali sampai santan instannya tercampur rata.
6. Setelah santan tercampur rata, tambahkan 1 (7 gram) bungkus agar-agar plain. Aduk rata.
7. Kemudian masukkan kismis yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk sampai kismis tercampur rata.
Selain kismis, boleh juga diganti dengan menggunakan choco chips atau meses ceres.
8. Setelah kismis tercampur rata, masukkan 1 sdm adonan pisang ke dalam cup yang sudah berisi lapisan pertama yaitu roti tawar. Masukkan secara merata.
