Baca Juga: Gak Perlu Beli Mahal, Resep Martabak Teflon Lembut dan Bersarang, Pemula Mudah Buatnya
11. Alasi permukaan loyang dengan plastik anti panas/kertas roti. Olesi lagi dengan minyak.
12. Setelah itu, panaskan kukusan dan masukkan loyang lalu tuang adonan (aduk terlebih dahulu) ke dalam loyang.
13. Tuang adonan sebanyak 4-5 sendok sayur, lalu kukus selama 7 menit dengan menggunakan api sedang.
14. Setelah 7 menit, letakkan pisang dengan rapi di atas adonan yang sudah set. Kemudian tuangi 5 sendok sayur adonan. Kukus kembali selama 7 menit. Lakukan hal yang sama sampai lapisan terakhir.
15. Untuk adonan yang terakhir, kukus selama 30 menit atau hingga matang.
16. Setelah 30 menit dan adonan sudah matang, angkat dan keluarkan loyang dari kukusan.
17. Diamkan hingga dingin di suhu ruang.
18. Setelah dingin, sisir bagian pinggir loyang agar nagasari mudah untuk dikeluarkan.