- Coklat
Bahan Baluran:
- Putih telur
- Tepung panir
Cara Membuat:
1. Langkah pertama campur tepung pro tinggi, tepung pro sedang, tepung tapioka, susu bubuk, ragi instan, gula pasir, telur, dan susu lalu mixer semua bahan sampai setengah kalis. Kemudian, tambahkan margarin dan garam lalu mixer lagi hingga kalis.
2. Selanjutnya bulatkan adonan seperti bola sekitar 50 gram. Lakukan hingga semua adonan habis.
3. Beri isian coklat pada adonan yang sudah tadi sudah dibulatkan sesuai selera.
4. Siapkan wadah lalu taburi sedikit tepung terigu agar tidak lengket. Letakkan adonan di atas wadah dan diamkan selama 45 menit sampai 1 jam dengan suhu sedang.