Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 15 sendok makan tepung terigu protein tinggi.
2. Kemudian, masukkan juga 1 sendok makan gula pasir, 3 sendok makan susu bubuk, dan ½ sendok teh garam.
3. Lalu disusul dengan 1 sendok makan ragi instan, 1 butir telur ayam, dan 100 ml susu cair.
4. Lalu, aduk semua bahan hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 sendok makan margarin. Aduk kembali hingga rata.
5. Setelah itu, tutup wadah adonan dengan plastik selama 1 jam.
6. Setelah 1 jam, buka plastiknya dan pindahkan adonan ke atas alas kerja yang sudah ditaburi dengan tepung terigu.
7. Kemudian, taburi juga tepung terigu ke atas adonannya. Lalu, uleni hingga adonannya kalis dan tidak menempel di tangan.
8. Jika sudah kalis, ambil secukupnya adonan. Kemudian, bentuk bulat-bulat. Lakukan sampai habis.
