Network
1. Panaskan sedikit minyak di atas penggorengan kemudian setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih utuh dan langsung saja digoreng. Goreng di api sedang sampai berwarna kecoklatan dan jika sudah matang maka sisihkan.
2. Hancurkan kentang yang sudah direbus dengan ulekan kemudian pindahkan kentang yang telah halus ke dalam mangkuk dan sisihkan terlebih dahulu.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng kemudian campurkan ke dalam adonan kentang yang tadi sudah dihaluskan.
4. Masukkan bahan campuran lainnya seperti kuning telur, daun bawang, bubuk kari, tepung tapioka, garam, merica, kornet, kaldu bubuk, dan terakhir gula pasir kemudian aduk semua bahan sampai merata.
Baca Juga: Punya Daging Ayam Jangan Cuma Digoreng, Coba Masak dengan Resep Spesial, Nikmat dan Mudah Dibuat Ini
5. Ketika semua bahan telah tercampur secara merata kemudian bentuk adonan menjadi bulat dengan cetakan garpu.
6. Setelah semua adonan sudah terbentuk menjadi bulat, maka panaskan minyak goreng kemudian mulai goreng perkedel kentang kornet dengan api kecil atau sedang.
7. Perkedel kentang kornet sudah dapat dihidangkan dan dinikmati bersama dengan keluarga.
Itulah cara membuat perkedel kentang kornet, rekomendasi menu sarapan atau makan siang yang lezat.
Baca Juga: 6 Ide Dekorasi Interior Kamar Mandi, No 6 Jangan Asal Pilih Bahan!
