Network
BERITASUKOHARJO.com – Memang makanan yang cantik akan memikat hati. Salah satunya resep bolu gulung cantik dan lembut yang mudah dibuat ini. Cocok banget menjadi ide jualan.
Cara buat bolu gulung menjadi cantik dan lembut juga mudah kok. Tinggal ikuti resep dalam artikel ini dan siap-siap jualan bakal laris manis. Buktikan sendiri enaknya bolu satu ini.
Selain itu, resep bolu gulung dengan tampilan cantik ini memiliki nilai plus, yakni enak dipandang dan enak dimakan. Keren banget bukan?
Berikut BeritaSukoharjo.com kutip resep bolu gulung cantik dan lembut dari Jangkara.com yang telah tayang pada artikel berjudul Resep Bolu Gulung Kukus Warna-Warni dengan Bahan Praktis serta Mudah Dibuat di Rumah.
Baca Juga: Sate Tanpa Tusuk? Cocok untuk Orang Mager Masak, Bisa Jadi Inspirasi Makan Malam yang Anti Ribet
Bahan-Bahan:
- 2 butir telur
- 5 sendok makan gula
- 1 sendok teh SP
- ¼ sendok teh vanili bubuk
- 5 sendok makan tepung terigu
- 10 sendok makan margarin cair
- 3 pewarna makanan yang diinginkan
- Butter cream secukupnya
Cara Membuat:
1. Pecahkan dua butir telur ke sebuah wadah dan tambahkan lima sendok makan, ¼ sendok teh vanili bubuk, dan satu sendok teh SP.
2. Aduk adonan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan berwarna putih pucat dan kental.
3. Tambahkan lima sendok makan tepung terigu ke dalam adonan dengan cara disaring terlebih dahulu, kemudian aduk rata menggunakan spatula.
4. Cairkan 10 sendok makan margarin dan campurkan ke dalam adonan secara bertahap dan aduk kembali dengan spatula.
Baca Juga: Ternyata Ayam Bisa Juga Diolah Jadi Seperti Ini, Teksturnya Renyah Pedasnya Nendang Banget!
5. Bagi adonan yang telah dibuat menjadi tiga bagian.
6. Berikan pewarna yang diinginkan secukupnya pada masing-masing adonan, kemudian masukkan adonan ke plastik adonan dan gunting ujungnya.
7. Siapkan loyang berukuran 22 x 22 cm dan olesi setiap dalam sisinya dengan margarin.
8. Lapisi alas loyang dengan kertas roti dan oles kembali dengan margarin.
9. Masukkan adonan ke dalam loyang dengan cara menyerong dan diisi adonan berwarna selang-seling hingga penuh.
10. Kukus adonan dalam loyang dengan api sedang selama 20 menit.
Baca Juga: Ternyata Ayam Bisa Juga Diolah Jadi Seperti Ini, Teksturnya Renyah Pedasnya Nendang Banget!
11. Setelah 20 menit, angkat adonan dan lepaskan kertas roti. Tunggu hingga bolu menjadi dingin.
12. Olesi bagian atas bolu dengan butter cream dan gulung perlahan dengan kertas wrap.
13. Sesuaikan dan padatkan bentuk bolu, kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.
14. Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas dan lepas kertas wrap. Potong bolu sesuai selera.
Simak terus informasi terbaru dari BeritaSukoharjo.com sehingga selalu update informasi terbaru seputar resep makanan hingga ide jualan.***
