Network
BERITASUKOHARJO.com – Punya pisang matang di rumah tapi tidak tahu harus dibuat menjadi apa?
Tidak perlu bingung karena sekarang ada resep menarik yang harus dicoba untuk mengolah pisang jadi dessert yang enak dan manis.
Resep dessert pisang yang satu ini hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana saja dan buatnya juga simpel banget.
Tentunya pada penasaran resep dessert pisang enak dan manis apa yang dimaksud bukan?
Simak resep yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari artikel Jangkara.com berjudul Pisang di Rumah Jangan Digoreng Biasa! Olah dengan Cara Seperti Ini Supaya Jadi Dessert Enak, Simak Resepnya.
Bahan-Bahan:
1 butir telur
3 sachet susu kental manis vanilla
100 gr tepung terigu
100 ml air
½ sdt baking powder
1 sdt agar-agar plain
Bahan Topping:
Margarin
Meses coklat
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama adalah pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah.
2. Kemudian tambahkan 3 sachet susu kental manis vanilla.
3. Kemudian aduk rata menggunakan whisk. Jika tidak memiliki whisk bisa mengocok menggunakan garpu.
4. Setelah tercampur rata, masukkan 100 gr tepung terigu, ½ sdt baking powder, dan 1 sdt agar-agar plain kemudian aduk rata hingga semua bahan tercampur dan jadi adonan.
5. Sekarang tuangkan 100 ml air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk merata. Konsistensi adonan yang dihasilkan jangan terlalu kental dan jangan terlalu padat. Sisihkan dulu jika sudah.
6. Sekarang ambil 2 buah pisang lalu kupas kulitnya dan potong-potong kurang lebih berukuran 1 cm.
7. Sekarang siapkan teflon anti lengket lalu olesi dengan margarin.
8. Nyalakan api kecil pada kompor lalu tunggu hingga teflon panas. Jika sudah panas, susun potongan pisang ke dalam teflon.
Baca Juga: Bolu Susu Coklat Cuma 1 Butir Telur, Buatnya Cepat Hasilnya Banyak, Hanya Dengan Resep Sederhana Ini
9. Menata pisang pada teflon tidak perlu diberi jarak antara satu pisang dengan yang lainnya. Biarkan berdekatan asal jangan ditumpuk.
10. Jika pisang sudah ditata, tuangkan semua adonan yang sudah dibuat sebelumnya ke dalam teflon.
11. Setelah itu tutup teflon dan panggang hingga matang. Ingatlah untuk terus menggunakan api kecil.
12. Selalu cek kematangan pada pisang. Jika satu sisi sudah matang, balikkan secara perlahan dan tutup lagi teflon lalu tunggu hingga sisi satunya lagi matang.
13. Jika sudah matang, angkat dan sajikan pada piring saji.
14. Olesi dengan margarin selagi masih hangat supaya meleleh.
15. Kemudian taburi dengan meses coklat secukupnya dan potong-potong segitiga.
16. Dessert pisang coklat sudah siap untuk disantap!
Resep dessert pisang yang satu ini dijamin bakal bikin ketagihan dan buat terus karena rasanya enak dan manis.***
