1-2 sdm minyak wijen korea
garam sesuai selera
Cara Membuat:
1. Masak nasi 400 gr di dalam rice cooker hingga matang.
2. Kamu bisa gunakan isian yang bermacam-macam, tapi dalam resep ini menggunakan daging cincang yang dicampur dengan bawang putih, kecap asin, dan gula.
Baca Juga: Pencinta Pedas Merapat! Ceker Ayam Ini Beneran Bikin Ketagihan, Kuahnya Pedas dan Gurih Banget!
3. Campuran lain yang digunakan dalam Jumeokbap ini adalah wortel yang kotak-kotak kecil, yang kemudian ditumis sebentar hingga matang.
4. Lalu panaskan minyak, kemudian masukkan daging cincang yang telah dimarinasi, serta tambahkan daun bawang. Tumis hingga daging matang sempurna.
5. Semua bahan kemudian disiapkan dan dimasukkan dalam mangkuk besar. Lalu tambahkan nasi yang telah matang.
6. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan garam, minyak wijen, dan crispy Korean seaweed.