Network
1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan 4 butir telur ayam, 150 gram gula pasir, 1 sdt SP, lalu mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sampai tercampur rata.
2. Setelah adonan menjadi putih, mengembang, dan berjejak, lalu matikan mixer terlebih dahulu.
3. Masukkan ke dalam adonan 27 gram susu bubuk yang sudah dicampur dengan 70 ml air, lalu mixer kembali adonan dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, matikan mixer.
4. Masukkan dan ayak 170 gram tepung terigu, aduk-aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik sampai merata.
5. Tambahkan 60 ml minyak goreng, aduk-aduk kembali sampai rata dan pastikan tidak ada yang mengendap.
6. Ambil 6 sdm adonan dan pindahkan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan 1 bungkus susu kental manis rasa coklat dan pasta coklat secukupnya, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Untuk adonan di wadah besar, masukkan 1 bungkus cappucino dan pasta cappucino, aduk-aduk dengan teknik aduk balik.
8. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti, lalu tuang adonan cappucino dan hentak-hentakkan.
9. Siapkan dan panaskan alat kukusan, lalu masukkan loyang dan kukus adonan cappucino selama 10 menit menggunakan api kecil.
