Bukan Kue, tapi Olahan Tahu Jadi Cemilan Cantik dan Mewah Ini, Cocok untuk Ide Jualan Isian Snack Box

BERITASUKOHARJO.com - Sepintas, kamu pasti menyangka olahan tahu ini adalah kue basah karena tampilannya yang cantik dan mewah.

Oleh karena tampilan cemilan olahan tahu ini cantik dan mewah, serta memiliki rasa yang gurih, cemilan ini cocok untuk ide jualan isian snack box.

Sebab, karena alasan-alasan tersebut, pasti banyak orang yang suka dengan cemilan olahan tahu ini, baik itu anak-anak ataupun orang dewasa.

Baca Juga: Omzet Naik Gara-Gara Olah Pisang Kematangan yang Hampir Dibuang, Resep Ide Jualan Kue Tak Terduga

Selain itu, kamu hanya perlu siapkan modal ekonomis untuk membuat cemilan olahan tahu ini. Dijamin, cemilan ini akan jadi ide jualan isi snack box yang laris manis.

Nah, langsung saja simak resep cemilan olahan tahu berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Talita.

Bahan-bahan:

- 200 gram tahu putih
- 1 buah jagung manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm munjung tepung terigu
- 3 batang daun bawang
- 4 buah cabai merah
- 1 buah wortel
- saus sambal secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan blender, masukkan tahu jagung manis yang sudah dipipil, dan telur. Haluskan. Jika sudah, pindahkan ke dalam wadah.

Baca Juga: Bikin Nostalgia Kalo Makan Roti Semir Jadul Ini, Resep Mudah Hasilnya Enak dan Lembut, Cocok jadi Ide Jualan

2. Potong wortel menjadi kotak-kotak kecil, sedangkan daun bawang dan cabai merah cukup diiris tipis. Masukkan ke dalam adonan tahu.

3. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

4. Lalu, masukkan tepung terigu dan aduk rata kembali hingga tidak ada bahan yang menggumpal.

5. Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak goreng secara tipis dan merata. Lalu, masukkan adonan tahu sampai cetakan terisi penuh.

6. Siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu. Lalu, susun cetakan berisi adonan di dalam kukusan. Kukus selama 20 menit hingga matang.

7. Keluarkan cemilan dari cetakan dan beri saus tomat atau saus sambal pada bagian tengahnya sebagai topping.

Baca Juga: Cara Masak Kikil Cabe Hijau dengan Resep Tumis, Sedap Rasanya dan Dijamin Hasilnya Tidak Amis dan Lengket

Namun, kamu bisa mengganti saus tomat dan saus sambal dengan bahan lain seperti mayones. Sesuaikan saja dengan selera.

8. Nah, cemilan hasil olahan tahu yang cantik dan mewah dengan modal murah ekonomis ini siap disajikan dan disantap. Bisa juga langsung dikemas untuk dijual.

Sebagai saran, kamu bisa kemas cemilan olahan tahu ini dalam plastik OPP dan beri stiker agar rapi.

Demikian resep cemilan olahan tahu yang enak, canti, dan mewah. Cocok sekali untuk ide jualan isian snack box. Selamat mencoba.***