Cuma Modal Pisang dan Tepung Terigu Bisa Bikin Cemilan yang Super Krispi dan Enak Ini, Dijamin Bikin Ketagihan

BERITASUKOHARJO.com - Apabila kamu punya pisang di rumah dan bingung mau dimasak apa, sebaiknya kamu mengolah pisang ini menjadi sebuah cemilan.

Dengan menambahkan tepung terigu sebagai bahan utamanya juga, kamu bisa menikmati pisang goreng yang super krispi ini di rumah bersama anggota keluarga.

Rasanya yang enak dan renyah ini membuat siapa saja akan jatuh cinta dengan pisang goreng krispi ini. Dijamin bikin ketagihan.

Kamu bisa menjadikan pisang krispi ini sebagai ide jualan, apalagi bahan yang digunakan masih terbilang mudah dijangkau oleh dompet.

Baca Juga: Cemilan Ini Bikin Nagih, Inilah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan untuk Isian Toples, Pasti Enak dan Renyah

Cemilan pisang krispi ini memiliki isian coklat dan keju, ya. Kamu bisa mengkreasikan isiannya dengan selai atau meses sesuai selera. Dijamin pisang krispi ini laku keras bila menjualnya.

Penasaran bagaimana resep olahan pisang dan tepung terigu ini? Telah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com pada artikel yang berjudul Mirip Ayam, Tapi Inilah Pisang Goreng Tepung Super Renyah dan Enak Banget, Cocok Jadi Teman Ngopi Pagi Hari. 

Bahan:

12 buah pisang kepok
Keju secukupnya
Coklat batang secukupnya

Bahan adonan cair:

100 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
150 ml air
Pewarna orens secukupnya

Bahan adonan kering:

250 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanila bubuk

Baca Juga: Ide Jualan Sehat Murah Meriah, Siap-Siap Untung Banyak dari Resep Sawi Gulung Isi Ayam Lezatnya Kebangetan

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, kupas buah pisang terlebih dahulu. Gunakan pisang yang sudah matang atau setengah matang.

2. Setelah pisang selesai dikupas, belah bagian tengah pisang tapi, jangan sampai putus, ya. Cukup dibelah tengah saja untuk diisikan isiannya.

3. Jika sudah dibelah, isi pisang dengan coklat batang dan juga keju. Kamu bisa mengisinya dengan meses juga, ya sesuai selera.

Lakukan hingga selesai. Jika sudah selesai, sisihkan terlebih dahulu.

4. Setelah itu, siapkan wadah. Kita akan membuat adonan cairnya terlebih dahulu. Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah tersebut.

5. Tambahkan juga gula pasir, garam, dan air. Aduk-aduk bahan adonan cair tersebut hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

6. Setelah adonannya sudah pas, masukkan pewarna orens agar lebih menarik dan warnanya lebih cerah. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.

Baca Juga: Segar Banget Rujak Serut Ini, Dimakan Kala Cuaca Panas Makin Enak, Cocok Jadi Ide Jualan Untung Besar

7. Selanjutnya, kita akan membuat adonan keringnya lagi. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah lain.

8. Tambahkan baking powder dan vanila bubuk. Aduk-aduk semua bahan kering tersebut hingga tercampur rata.

9. Setelah itu, celup pisang yang berisi coklat ke dalam adonan cairnya. Pastikan seluruh permukaan pisang tertutup dengan adonan cair.

10. Jika sudah, masukkan pisang berbalut adonan cair tersebut ke dalam adonan tepung kering sambil ditekan-tekan agar tepungnya lebih menempel.

Lakukan hal yang sama pada pisang berisi keju hingga selesai.

Baca Juga: 5 Dampak Buruk Mengonsumsi Saus Tomat bagi Kesehatan Tubuh, Hal Ini akan Fatal Jika Diabaikan

11. Setelah itu, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan pisang tepung tersebut ke dalamnya dan goreng hingga matang dan krispi.

Jangan lupa dibolak-balik agar bisa matang merata. Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disajikan.

Apabila kamu ingin menjadikannya sebagai ide jualan, kamu bisa mengemasnya di dalam box atau mika plastik agar lebih menarik lagi.

Bisa dijual secara online mau pun offline. Dijamin banyak yang suka dan bisa jadi rebutan. Selamat mencoba, ya.***