Network
3. Apabila telur dan gula pasir sudah tercampur. Tuangkan 600 ml susu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air.
Kemudian, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan muncul busa-busa kecil.
4. Apabila sudah mulai muncul busa-busa kecil. Tambahkan 260 gram tepung terigu. Lalu, aduk-aduk kembali hingga tepung tercampur rata.
5. Tuangkan 60 ml minyak goreng. Lalu, aduk-aduk kembali sampai minyak goreng benar-benar tercampur dan larut dengan baik.
Ingat, apabila minyak goreng tidak tercampur dengan baik, bisa menyebabkan bolu jadi bantet.
6. Pisahkan adonan. Tuangkan sebagian adonan ke wadah lain. Gunanya untuk membuat 4 lapisan bolu yang selang-seling atau berbeda warna.
7. Tuangkan secukupnya pasta coklat (bisa juga pasta lainnya sesuai selera) ke dalam sebagian adonan.
Lalu, aduk-aduk kembali hingga pasta tercampur merata dengan adonan. Apabila sudah tercampur, sisihkan dulu. Lanjut ke langkah berikutnya.
8. Siapkan loyang ukuran sedang. Tuangkan sedikit adonan (tanpa campuran pasta coklat) terlebih dahulu.
