Network
5. Aduk semua bahan yang dimasukkan ke baskom sampai tercampur merata.
6. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit, kemudian aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
7. Jika tepung sudah tidak menggumpal, pastikan adonannya terlihat lembek ketika diaduk.
Baca Juga: Simpel dan Mudah, Ini Resep Masak Tumis Jamur Tiram, Rasanya Enak dan Bikin Nagih
8. Kemudian masukkan tepung tapioka, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
9. Langkah selanjutnya, siapkan air panas mendidih di panci lalu kita bentuk adonannya menjadi seperti bakso, kemudian celupkan ke air panas.
10. Setelah semua adonan sudah dibentuk menjadi bakso, tambahkan minyak goreng sedikit agar tidak menempel satu sama lain, lalu tunggu sampai matang. Jangan lupa diaduk supaya bakso tidak menempel di dasar panci.
11. Kalau bakso sosis sudah terlihat mengapung, angkat dan tiriskan.
12. Saat bakso sosis masih panas, masukkan ke dalam wadah berisi tepung panir agar mudah menempel.
Baca Juga: Resep Puding Regal Coklat Keju, Lembut, Lumer, dan Lezat, Ide Jualan Kekinian Terlaris
