Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama bersihkan dulu 500 gr tahu putih lalu masukkan ke dalam wadah.
2. Selanjutnya hancurkan tahu menggunakan garpu atau whisk lalu sisihkan dulu.
3. Sekarang siapkan ulekan dan masukkan 3 siung bawang putih ke dalam ulekan.
4. Tambahkan sejumput garam dan sejumput gula lalu ulek sampai bawang putih halus.
5. Setelah bawang putih halus, masukkan ke dalam wadah berisi tahu yang sudah hancur lalu aduk rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong Ini Praktis dan Ekonomis, Cocok Jadi Menu Sarapan Keluarga
6. Tambahkan sejumput lada dan sejumput ketumbar bubuk kemudian aduk rata lagi.
7. Masukkan 5 sdm terigu dan 2 sdm maizena kemudian aduk rata kembali sampai semua bahan tercampur rata.
8. Panaskan minyak yang banyak pada wajan menggunakan api sedang kecil.