8. Seperti memasak smoke beef, pastikan telur celok dibolak-balik agar kedua sisinya tidak gosong dan matang merata.
9. Setelah telurnya terlihat matang, angkat dan sisihkan.
10. Langkah berikutnya, siapkan roti tawar satu tangkap (bisa lebih, tergantung selera) dan olesi menggunakan margarin di dua sisinya.
11. Kemudian kita panggang roti tawar yang sudah dioles margarin tadi sampai matang sampai berwarna kecokelatan.
12. Selanjutnya pindahkan roti yang sudah dipanggang ke alas plastic wrap.
13. Lalu olesi roti tawarnya menggunakan margarin, setelah itu beri mayonaise, saus sambal, dan mustrad.
14. Setelah itu tambahkan daun selada, tomat, dan keju slice satu lembar di atas saus tadi.
15. Jika sudah tertutup semuanya, tutup kembali menggunakan roti tawar, lalu dioles lagi menggunakan margarin.
16. Setelah roti tawar tertutup rapi, ulangi langkah nomor empat belas.