2 batang daun bawang
2 butir telur untuk baluran
Bahan Lainnya:
Tusuk sate
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, siapkan chopper, masukkan daging ayam giling, 1 butir telur, bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis.
2. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, dan cabai bubuk (optional). Lalu haluskan.
3. Setelah semua bahan sudah halus, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka yang telah dicampur sebelumnya.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam chopper, sambil diaduk.