1 sdt saus tiram
1 sdt kecap asin
½ sdt kecap inggris
½ sdt kecap ikan
Berikut cara membuat bihun goreng yang simple dan mudah:
1. Cuci bersih semua sayuran, lalu potong-potong wortel, sawi hijau, kubis, dan daun bawang, kemudian sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
2. Siapkan wadah baru, lalu masukkan bihun dan tuang air panas secukupnya sampai bihun terendam dengan baik, kemudian diamkan atau rendam bihun sampai lunak selama beberapa menit.
3. Setelah lunak, buang air rendaman dan tiriskan bihun di dalam wadah.
4. Tambahkan 1 sdt saus tiram, 2 sdm kecap manis, ½ sdt saus inggris, 1 sdt kecap asin, dan ½ sdt kecap ikan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan sementara.