Network
2. Kupas wortel dan cuci bersih, setelah itu potong-potong dengan bentuk korek api.
3. Petik kubis atau kol per lembarnya. Kemudian cuci bersih. Baru kemudian dipotong-potong.
3. Buang sumbu buncisnya, setelah itu cuci bersih dan potong-potong secara menyerong.
4. Cuci bersih daun bawang dan daun seledri. Iris-iris lalu sisihkan.
5. Rendam bihun jagung dalam air panas. Jika sudah empuk dan mengembang, uraikan dan tiriskan.
Baca Juga: Tempe Diolah Kaya Gini Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan dan Minta Dibuatin Tiap Hari
6. Siapkan cobek dan ulekan, masukkan bawang merah dan bawang putih utuh, dan kemiri. Ulek ketiga bahan hingga benar-benar halus.
7. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya, nyalakan api sedang dan tunggu sampai minyak panas.
8. Jika sudah panas, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai matang dan harum menggunakan api sedang cenderung kecil.
9. Jika tumisan bawang sudah matang dan harum, sisihkan tumisan tersebut ke pinggir dan masukkan bumbu halus yang sudah diulek tadi. Tumis dan aduk-aduk sampai matang.
