Network
5. Setelah tercium wangi dari daun jeruk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam penggorengan lalu tumis merata.
6. Lanjutkan dengan menggeprek 2 batang serai dan masukkan ke dalam wajan kemudian aduk rata.
7. Tambahkan 2 sdm kaldu jamur, ½ sdt gula pasir, ½ sdt garam, dan ¼ sdt merica lalu aduk merata.
8. Jika semuanya sudah tercampur, tuangkan air secukupnya dan aduk rata kembali.
9. Sekarang masukkan baso lalu masak dengan semua bahan sampai tercampur rata.
10. Jika sudah tercampur rata, masukkan 35 gr cabe rawit (tidak perlu dipotong) ke dalam penggorengan dan aduk merata.
11. Kecilkan api kompor agar baso yang digoreng bisa matang merata dan tidak gosong.
12. Tuangkan air secukupnya dan goreng sampai air menyusut dengan sempurna.
Baca Juga: Punya Bawang Bombay? Olah Jadi Onion Ring Saja, Cemilan Enak dan Lengkap dengan Saus Cocolan
