Network
5. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah itu ceplok telur ayamnya (banyaknya telur sesuaikan dengan selera masing-masing).
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Cabe Garam Ini Harus Dicoba! Rasanya Terlalu Enak dan Bikin Nambah Nasi
6. Selanjutnya, goreng tahu yang telah dipotong-potong sebelumnya. Setelah itu angkat lalu sisihkan.
7. Setelah itu, siapkan wajan lagi lalu beri sedikit minyak. Tumis bawang putih cincang sampai tercium wangi.
8. Masukkan 1 cm jahe yang telah diiris-iris, 2 lembar daun jeruk disuwir atau diremas.
9. Masukkan cabe merah dan hijau. Tumis sampai cabe agak layu, lalu tambahkan air yang disesuaikan dengan banyaknya bahan.
10. Kemudian tambahkan 2-3 sdm kecap manis, 1 sdm saus tomat, saus sambal dan saus tiram secukupnya.
Baca Juga: Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Iris, Ide Menu Makan Siang Murah Anti Dompet Tipis
11. Tambahkan juga lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk hingga tercampur merata.
12. Setelah itu masukkan telur ceplok dan tahu, lalu masak dan biarkan bumbunya meresap.
