Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya Milo bubuk, jangan hanya dibuat minuman seperti biasa. Sebab, dengan resep ini, kamu bisa membuat cemilan mewah yang lumer di mulut tanpa mixer dan tanpa oven.
Hanya dengan 5 bahan ekonomis termasuk Milo, kamu bisa membuat lava cake yang super nyoklat dan lumer di mulut dengan alat-alat seadanya.
Cemilan berupa kue lava Milo yang mewah dan lumer di mulut ini ternyata mudah dan praktis sekali, lho, cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Sop Ayam Bumbu Iris, Kuah Kaldu yang Sedap Bikin Keluarga Betah Makan di Rumah
Bahkan, anak kos pun juga bisa buat, karena cemilan kue lava Milo ini bisa dibuat tanpa mixer dan tanpa oven.
Nah, langsung saja simak resep kue lava Milo, cemilan mewah yang terbuat dari 5 bahan ekonomis yang bisa dibuat tanpa oven dan tanpa mixer ini.
Berikut adalah resep kue lava Milo yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Cooking with Hel.
Bahan-bahan:
- Milo 2 sachet isi 22 gram (total 44 gram)
- Gula pasir 2 sdm
- Telur 1 butir
- Tepung terigu serbaguna 3 sdm
- Margarin/mentega 3 sdm, cairkan
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.
2. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan Milo bubuk dan satu sendok makan air panas. Aduk rata sampai Milo larut. Hasilnya akan sedikit kental. Sisihkan.
3. Dalam wadah berbeda pecahkan telur dan masukkan gula pasir. Kocok lepas semapi gula pasir larut.
4. Lalu, masukkan tepung terigu dan aduk rata sampai tidak ada bahan yang menggumpal. Jika sudah tercampur rata, masukkan Milo yang sudah dilarutkan tadi dan aduk rata.
5. Selanjutnya, masukkan margarin cair. Aduk rata kembali. Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang mengendap.
6. Siapkan loyang atau cetakan dan olesi dengan mentega secara merata, kemudian tuang adonan ke dalamnya dan ratakan.
7. Masukkan cetakan atau loyang berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas,
8. Kukus adonan hingga matang dengan api sedang selama 7 menit. Namun, untuk durasi mengukus berbeda-beda, tergantung besar loyang yang dipakai. Jadi sesuaikan saja.
Jika loyang besar, waktu mengukus semakin lama dan sebaliknya. Jika loyang lebih kecil, waktu mengukus lebih sebentar.
9. Setelah matang, matikan kompor, dan angkat dari kukusan. Diamkan kue selama lima menit, lalu keluarkan dari loyang.
10. Terakhir, taburkan Milo bubuk sebagai topping dan agar terlihat semakin menarik.
11. Nah, cemilan berupa kue lumer dan lembut 5 bahan hasil olahan Milo siap disajikan dan disantap.***
