BERITASUKOHARJO.com – Punya jagung yang belum diolah menjadi makanan apapun? Cobain resep olahan jagung berikut ini, dijamin membuatnya mudah.
Cemilan dari olahan jagung ini sering dijadikan ide jualan kekinian, salah satunya adalah jasuke alias jagung, susu, dan keju.
Namun pada resep kali ini, kamu bisa membuat jasuke bakar supaya lebih berbeda dan cita rasanya semakin enak, pasti orang akan suka dan membelinya terus.
Jika kamu tertarik dan ingin mencoba membuat jasuke bakar untuk ide jualan kekinian, kamu bisa simak penjelasan atau resep lengkapnya berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rosita susi.
Bahan-bahan:
150 gr jagung manis pipil
150 ml susu cair
30 gr keju parut
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm tepung maizena
Berikut cara membuat jasuke bakar:
1. Siapkan 150 gram jagung manis yang sudah dicuci bersih, lalu pipil jagung sampai habis, kemudian sisihkan ke dalam sebuah wadah.
2. Siapkan dan panaskan alat kukusan, lalu pindahkan jagung yang sudah dicampur margarin ke dalam sebuah loyang, masukkan ke dalam kukusan, kukus jagung sampai matang dan empuk.
3. Setelah matang, angkat dan tiriskan jagung terlebih dahulu.
4. Buat vla, masukkan ke dalam wadah bahan-bahan seperti 30 gram keju parut, 150 ml susu cair, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata semua bahannya.
5. Masukkan 3 sdm gula pasir atau sesuai selera, ½ sdt garam, dan 1 sdm tepung maizena, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata, sisihkan sementara.
6. Siapkan wadah aluminium, lalu masukkan jagung manis yang sudah dikukus tadi dan ratakan.
7. Tambahkan adonan vla susu di atas jagung manis, beri toping dengan keju slice dan taburi dengan daun oregano.
8. Siapkan dan panaskan oven, lalu masukkan jasuke ke dalam oven, kemudian panggang atau bakar selama 40 menit dengan menggunakan api atas bawang di suhu 170 derajat.
9. Setelah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu jasuke bakar.
10. Masukkan jasuke bakar ke dalam kemasan dan buat semenarik mungkin.
11. Cemilan jasuke bakar pun bisa langsung dijual.
Nah, itulah resep dan cara membuat cemilan jasuke bakar untuk ide jualan kekinian, dijamin rasanya enak dan creamy banget.
Cemilan ini bisa dinikmati ketika sedang menikmati teh, kopi, atau susu hangat, tambah nikmat jika disantap bersama keluarga atau orang terkasih.
Selamat mencoba. ***