Network
6. Masak hingga airnya menyusut dan adonannya menggumpal sambil terus diaduk-aduk.
7. Jika adonannya sudah menggumpal, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
8. Diamkan hingga adonannya dingin. Apabila adonannya sudah dingin, uleni hingga kalis.
9. Setelah adonan sudah kalis, ambil secukupnya adonan, kemudian pipihkan dan beri isian dengan potongan cokelat batang atau sesuai selera.
10. Lalu, bentuk adonannya bulat-bulat hingga isiannya tertutup. Lakukan sampai habis.
11. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
12. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan.
13. Jika sudah berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
14. Sajikan.
