Ide Jualan Ekonomis! Martabak Tahu 1000an, Super Krispi Isiannya Gurih Mantap, Dijamin Selalu Ludes Diserbu

Baca Juga: Resep Nasi Sosis Telur Jepang, Cocok Jadi Bekal Anak Sekolah, Praktis Sederhana dan Bikin Kenyang

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 8 buah tahu putih lalu haluskan menggunakan garpu atau alat pelumat lainnya, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.

3. Setelah harum, masukkan 1 butir telur kocokan telur dan tahu yang sudah dihaluskan kemudian aduk hingga tercampur rata.

4. Setelah tercampur rata, tambahkan 3/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1 sdt lada bubuk, dan 1 sdt kaldu bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan, Tak Kalah Lezat tapi Lebih Sehat, Sekali Makan Pasti Bakal Nambah Nasi

5. Lanjut tambahkan potongan daun bawang yang sudah diiris tipis, aduk lagi hingga tercampur rata dan masak hingga matang, angkat dan tiriskan.

Jangan lupa koreksi rasa, jika ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan hingga rasa sesuai selera.

6. Lalu, siapkan kulit lumpia secukupnya. Lanjut siapkan wadah, masukkan 2 sdm tepung terigu dan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata.