Network
3. Kemudian, masukkan dua butir telur, minyak goreng, vanila dan juga susu cair. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan adonan coklatnya halus.
4. Selanjutnya, siapkan wadah lain yang berisi air panas. Masukkan kopi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga kopi larut dalam air panas tersebut. Jika sudah larut, tuang ke dalam adonan coklat.
5. Masukkan juga perasan jeruk nipis. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Jika sudah, siapkan loyang cetakan yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
Baca Juga: Punya Pisang dan Tepung? Olah dengan Resep Cemilan Enak dan Unik Ini Pasti Laris Jadi Ide Jualan
6. Tuang adonan cake coklat tersebut ke dalam loyang cetakan. Lalu, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Kukus selama kurang lebih 30 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa bagian penutupnya dilapisi kain.
7. Sembari menunggu lapisan pertamanya dikukus, kita akan membuat lapisan keduanya lagi. Siapkan panci yang berisi air di atas kompor.
8. Jika airnya sudah mendidih, masukkan wadah yang sudah berisi coklat batang atau dcc. Panaskan coklat tersebut hingga meleleh.
Jika sudah meleleh, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
9. Selanjutnya masukkan whip cream dingin ke dalam wadah lain. Lalu, mixer hingga mengembang. Jika whip cream sudah mengembang, ruang coklat cair ke dalamnya.
