Network
2. Selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air.
3. Kemudian masukkan 500 gram cabe rawit merah, 50 gram cabe merah, dan 1 bonggol bawang putih. Lalu rebus sampai sayu.
4. Setelah selesai direbus, angkat dan tiriskan, lalu dinginkan sebentar.
Baca Juga: Bingung Cari Ide Jualan di Sekolah? Yuk, Bikin Ide Jualan Kuah Bakso Sederhana yang Gurih dan Nikmat
5. Setelah dingin, blender cabe dan bawangnya. Tambahkan sedikit air. Lalu blender perlahan-lahan jangan sampai terlalu halus. Jika sudah selesai diblender, pindahkan ke dalam wadah.
6. Tahan selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak kelapa yang agak banyak.
7. Masukkan bumbu halusnya, lalu aduk-aduk pakai api sedang saja.
8. tunggu sampai minyak-minyak dari cabeya itu keluar atau minyaknya berubah warna jadi kemerahan.
9. Jika cabenya belum matang dan minyaknya mulai kering, tambahkan minyaknya. Lalu aduk-aduk lagi.
