Network
Setelah itu, masukkan adonan tahu ke dalam cetakan tersebut. Ratakan dan padatkan menggunakan sendok. Lakukan hingga semuanya selesai.
6. Setelah itu, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan tahu tersebut hingga matang selama kurang lebih 20 menit.
Baca Juga: Resep Sup Segar Tahu Sawi Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang, Gak Bakal Bisa Nolak Tambah Nasi
7. Sembari menunggu adonan tahu matang, kita bikin bahan celupannya terlebih dahulu. Siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung terigu ke dalamnya.
8. Tambahkan juga lada bubuk, kaldu bubuk dan air secukupnya. Lalu, aduk-aduk hingga tercampur merata. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
9. Setelah 20 menit berlalu, keluarkan olahan tahu dari cetakan. Biarkan dingin terlebih dahulu. Jika sudah dingin, celup olahan tahu tersebut di dalam bahan celupan.
Pastikan seluruh permukaan olahan tahu ini tenggelam di dalam bahan celupan basah. Setelah itu, gulingkan di atas tepung panir.
Nah, setelah digulingkan di dalam tepung panir, kamu bisa menyimpannya di dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam kulkas sebagai stok frozen food.
Baca Juga: Lezatnya Resep Cemilan Tartlet, Tart atau Pie Mini Cantik yang Tampilannya Begitu Menggoda Selera!
10. Jika ingin menikmatinya langsung, kamu bisa menggorengnya di dalam minyak panas. Masukkan tahu yang sudah dibalur tepung panir tadi ke dalam minyak panas.
