Network
1. Siapkan air hangat di dalam wadah, masukkan bihun jagung. Rendam bihun jagung sampai mekar dan empuk. Lalu, tiriskan.
2. Iris tipis bakso, sosis, dan kol, lalu potong juga sawi sesuai selera.
3. Untuk bumbu, haluskan bawang putih.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Pecahkan telur dan goreng orak arik sampai matang. Sisihkan ke bagian pinggir wajan.
5. Masukkan bawang putih dan tumis sampai harum. Setelah itu, masukkan sosis dan bakso. Goreng sampai matang.
6. Masukkan bihun jagung yang sudah mekar dan empuk. Aduk rata.
7. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, cabai bubuk, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata.
8. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan kol dan sawi. Aduk rata dan masak sampai sayuran tersebut layu.
9. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bahan yang dirasa kurang jika perlu.
